土豆泥沙拉,做法步骤介绍
土豆泥沙拉的做法图解11.将土豆洗净去皮切小块，放入锅中煮熟煮透，然后沥干水分，用叉子把土豆压碎。
煮一个鸡蛋，同样用叉子压碎。
把黄瓜切成薄片（加入少许盐静置10分钟，然后挤干水份），胡萝卜切成小丁，蟹棒切小块。
将所有食材倒入大沙拉碗内，搅拌均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味。
然后加入沙拉酱和苹果醋拌匀，放入冰箱冷藏后口感更美味。
番茄火山土豆泥的做法 番茄火山土豆泥的做法介绍
准备需要的食材：土豆2个、番茄1个、香醋、水、水淀粉、白砂糖。
将土豆洗干净之后去皮，同时把土豆切成薄片，注意切的时候越薄越好，因为这样蒸煮土豆的时候就更加节省时间。
把番茄放入锅中用沸水把皮烫掉，将番茄切碎之后加入适量热水一起熬制，直到把番茄熬成糊状，这样番茄汁就制成了。
把备好的土豆放入热水中煮熟，把煮熟的土豆捞出之后碾碎，同时拌入白糖一起搅拌，把搅拌均匀的土豆泥堆积成火山的形状。
用叉子把土豆泥制成特别的形状，并在土豆泥顶端挖个洞，等土豆泥凝固之后，把番茄汁加入香醋、白砂糖搅拌均匀之后慢慢淋在土豆泥上就可以了。
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