腌柠檬的功效
据《纲目拾遗》、《粤语》记载，以盐腌柠檬，岁久色黑，可治痰炎，下气和胃。柠檬腌泡的年份越长，功效越神奇，十年份的柠檬可是治病良药哦！咸柠檬平时可以泡水喝，缓解咽喉疼痛，也可以当开胃小菜，配白粥。
感冒初期的时候用咸柠檬泡水喝，就能起到立竿见影的治疗效果。每当换季抵抗力较差的人就容易会感冒。
感冒通常还会伴随着咳嗽，两种病症同时袭来，非常影响正常生活。如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝，就能快速将感冒治愈，效果立竿见影。
用咸柠檬泡水喝还可以止咳化痰。感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候，早上用温热的开水冲泡咸柠檬饮用，可以顺利将痰咳出，并且能大大减少不适感。秋冬季节经常用咸柠檬泡水喝，可以起到护嗓润肺的作用。一般的咽喉肿痛更是不在话下。
腌柠檬片的功效与作用
腌柠檬片泡水可以抑制多种病毒对体的伤害，能减少一些病毒性疾病的发生，特别是对在季节交替时出现的病毒性感冒，预防和治疗作用明显。在感冒初起时，及时用腌制的柠檬片泡一些水喝，就能让头痛鼻塞以及打喷嚏等不良症状消失。
用腌制的柠檬片泡水喝，可以分解人体内的脂肪，减少胆固醇的生成，对高血脂有不错的预防和缓解功效，另外人们用腌柠檬片泡水喝以后，还能让人体内的多种垃圾随大小便排出，减少它们在人体内的积存，经常饮用也能起到瘦身减肥的重要功效。
蜂蜜腌柠檬有什么功效
蜂蜜腌柠檬味道很酸甜，具有清热生津的功效，喝蜂蜜腌柠檬可以帮助补充身体的水分，还可以缓解口干咽燥、身体燥热等症。
蜂蜜腌柠檬中含有丰富的维生素C成分，它可以帮助清除人体的自由基，减少黑色素沉着，经常喝蜂蜜腌柠檬可以起到美白养颜，延缓衰老的作用。
蜂蜜腌柠檬中的柠檬酸成分可以帮助促进人体的脂肪、糖分和蛋白质代谢，减少肠胃对脂肪的吸收，还能帮助清除肠道垃圾，对减肥瘦身有一定的帮助作用。
蜂蜜腌柠檬中含有丰富的维生素C、蛋白质、多种矿物成分等营养物质，它可以帮助补充人体营养，促进人体新陈代谢，经常喝蜂蜜腌柠檬可以有助于提高机体的免疫力，减少感冒等疾病的发生。
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