紫薯放什么好吃
紫薯放芝麻、糯米粉好吃。
紫薯芝麻饼做法：紫薯洗干净以后削皮（先削皮在蒸紫薯，可以让紫薯的口感更加甘爽，更方便蒸熟）。把紫薯放入锅中蒸，大火蒸大概30分钟就可以了，当然，也要看情况而定，蒸熟即可。
将蒸熟的紫薯压成泥状，压成细腻松软的泥状最好。根据自己的口味按情况加入白糖。
加入糯米粉（没有糯米粉可以使用面粉替代），然后倒入牛奶，可以使紫薯泥变得软糯，然后将紫薯泥揉匀。
然后将紫薯泥团成圆球，并且均匀的沾上熟芝麻。将团好的紫薯球按压成紫薯饼。
将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤15分钟左右，松软香甜的紫薯饼就做好了。家中没有烤箱的可以用电饼铛或者平底锅少放油，小火煎熟也可以。
紫薯怎样做好吃 紫薯好吃的做法
准备：紫薯、鸡蛋、生菜、火腿、全麦吐司面包片。
紫薯去皮洗干净以后上锅蒸熟，然后压成紫薯泥。
锅中倒油加热以后，将鸡蛋煎成荷包蛋以后放着备用。
火腿切片以后放入锅中煎熟。生菜洗干净。
锅中不加油把面包片放入烤一烤。
将紫薯泥抹在其中一张面包片上，均匀抹好。另一张面包片上抹沙拉酱。将鸡蛋、火腿切片、生菜叶按顺序依次摆好放在面包片上。
最后用保鲜膜裹起来防止食材散落，用刀从三明治中间切成两半，切至三角状。这样好吃的三明治就做好了。
紫薯怎么做好吃
紫薯洗净去皮，把紫薯刮成一片片的，然后放到水里面，清洗去除淀粉，清洗后捞出控干水分。
起锅烧油油温控制在160℃到180℃，下入紫薯高温炸制不停搅拌，感觉紫薯有蓬松度就可以了。
捞出来再次复炸，捞的时候有点响就可以捞出了。
锅中留油底油，加点水再加入白糖大火熬制，倒入紫薯不停的翻炒，紫薯裹上糖色后翻炒均匀即可出锅。
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