真空包装的大米怎么拆
首先在袋子上剪一个小口，这样空气会立刻跑进去，袋子也就会变得松弛，然后可以再把袋口剪大一点，这样更方便倒出。真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
大米(Rice)，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。
真空包装的大米夏天会生虫吗,真空包装的大米夏天会不会生虫
真空包装的大米在夏天不会生虫。
真空包装可以帮助大米隔离空气中的细菌、真菌等微生物，即使在夏天炎热的环境下，真空包装的大米也不会出现生虫的现象，而且真空包装的大米保质期比较长，可以保存1～2年的时间，不容易使大米受潮。
平常在保存大米的时，空气中的微生物会在大米里生虫，特别是在潮湿的环境下，细菌、真菌等微生物比较多，而真空包装的大米可以隔绝空气，可以将真空包装的大米放到冰箱里，这样可以使保存的时间更长。
虽然真空包装的大米不会生虫，但若是发现真空包装的大米漏气了，拆开有异味的情况下，这是大米变质的表现，不宜食用，容易给健康造成危害，可能会引起肠胃的不适。
真空包装的大米能放多久
真空包装的大米只能保存18个月，这个时间不是从购买的日期算起，而是从外包装显示的生产日期开始算，一旦真空包装被拆开以后，就要及时倒入一个干燥的容器中再次密封保存，其保质期只有剩余保质期的三分之一。
真空包装的大米可以储存多久
储存时间
国家规定的真空包装大米保质期是18个月，并且要根据大米外包装上显示的生产日期来计算，不能从购买的日期起算，拆开后的大米要及时放到干净的容器中密封保存，且保质期会减少三分之二的时间。
保存方法
将大米放入密封的塑料袋中，存放至阴凉干燥的地方是最简单的保存方法，也可以把袋装大米放进装有生石灰的大缸里，并在外面铺上一圈大蒜，盖好盖子进行密封保存即可。
营养功效
大米是一种婴幼儿的辅食，能够帮助婴儿健康成长发育，还能促使对奶粉中的蛋白质吸收，经常喝大米煮成的粥有助于生发，并缓解皮肤干燥等身体不适症状，并且大米也是我国主要的粮食作物。
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