烤箱烤土豆窍门
准备辅料：蒜末，胡椒粉，青椒末，生抽，十三香，孜然粉，辣椒粉，色拉油。
先将土豆去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。
将土豆片放入碗中，用手抓，确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
然后将烤盘抹油，土豆片均匀平铺在上面，烤箱预热180，然后土豆片入烤箱，150度15分钟。
建议最好用锡箔纸包住烤盘再烤，会省很多麻烦。
烤箱烤土豆为什么烤不熟
烤箱烤土豆为什么烤不熟，烤箱烤土豆烤不熟是因为方式不对，在烘烤之前要煮一下马铃薯，等到锅里水开了，把土豆倒进锅里煮，等土豆的表层熟了再拿出来，再放入烤箱烤即可。
如何用烤箱烤土豆
主料：土豆。
配料：盐，辣椒粉，孜然粉。
步骤：将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分；
烤箱上下火180度预热10分钟；
烤盘里铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，再将土豆块均匀的摆在锡纸上，土豆上也要刷上一层橄榄油，将烤盘放进烤箱中层；
15分钟后取出烤盘，在土豆表面撒一层细盐，翻面继续烤10分钟后，同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱；
再10分钟后取出烤盘，根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
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