鱼腐怎么做好吃
准备材料:丝瓜1根、皱纱鱼腐若干个、生姜三片、盐适量。
丝瓜削去菱边,洗净,切薄些的滚刀块。
姜拍碎,鱼腐对半切开。
砂锅里放适量清水煮开,放进鱼腐和姜一直煮,煮2~3分钟。
然后加入切好的丝瓜片。
中小火的煮个2-3分钟放适量盐,继续煮开,就可以食用。
盛出即可食用。
腐皮怎么做好吃 腐皮如何做好吃
将豆腐皮切丝,香菜洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。
将豆腐皮切丝,青椒洗净切成丝,葱洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,锅内放适量油烧热,放入花椒变色后捞出不用,放入葱段爆香,入豆腐皮丝翻炒,加入盐,少量糖翻炒一会儿,再加入青椒丝稍炒两下,最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅。
节瓜炒鱼腐怎么做
主料:节瓜500g;调料:食盐适量、调和油适量。
节瓜去皮切成小段。
鱼腐切成小段。
锅里下食油热锅,再下鱼腐。
翻炒片刻即可。
鱼腐起锅,再热锅下节瓜。
节瓜翻炒片刻后,鱼腐即可回锅同煮。
加入少许水份、适量食盐。
小火盖锅煮5分钟。
水份煮干后即可上碟,欢迎品尝!
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