于思洋唱十三香是什么节目|

于思洋唱十三香是什么节目

于思洋上节目唱《十三香》是跨年节目，于云霆原名于思洋，于云霆是他的艺名，于谦的儿子，拜郭德纲为义父，郭德纲弟子之一，也是德云社云字科年龄最小的演员。

德云社是中国最著名的大型专业相声社团之一，全称北京德云社文化传播有限公司，成立于1995年。曾经名为北京相声大会，2003年更名为德云社。以“让相声回归剧场”，做“真正的相声”为要旨。2011年7月3日，德云社在北展剧场开辟新形式，用方言以及话剧和相声混搭方式表演相声剧等，为观众演绎从清朝、民国到新中国成立后的各种风格流派的相声。

十三香是什么

十三香是调味料，是由13中中草药材烘干研磨制作而成，具有奇异的芳香，适合炖肉包饺子使用，能增加食物的香气和口感。十三香属于热性调味料，不可过量食用，食用过多容易出现上火口干的现象，不利于身体健康。

十三香是调味料

十三香是一种调味料，是由13种不同的中草药材烘干后研磨而成，这13种药材分别是八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、肉蔻、砂仁、大料、良姜、白芷、三奈、紫叩和干姜。

十三香香气独特，炖肉加入十三香能使肉味浓郁，骨酥肉嫩，香气四溢。包饺子时加入十三香能使素馅饺子增加肉香，也能解肉馅饺子的油腻，使馅料更加香醇，滋味浓郁。

十三香属于热性佐料，适当使用具有使食物去腥增香的作用。但不可食用过量，若是过量食用很容易导致上火燥热，口干体热，因此最好不要过多食用，也不可经常食用。

十三香是什么,关于十三香的概述

十三香，又称十全香，厨房用品，指将13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，磨为粉做成的调味料。

十三香有多种制作配方，细节上各有不同，在这里列出一种配方：八角200克，肉桂100克，小茴香120克，干姜、山柰、肉豆蔻各80克，砂仁70克，草果60克，木香、高良姜各50克，陈皮、丁香各40克，花椒30克。先将这些材料倒进锅中干炒2分钟以此炒香，也可用微波炉烤香，之后用石臼捣碎成粉，或直接用破壁料理机打成粉，就是十三香的成品了。

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