世界第一辣酱是拉差辣酱
说到辣酱首先想到的就是老干妈了，简直就是万能的存在了，但是要说世界第一辣酱，老干妈似乎还差点火候。老干妈是中国人的最爱，而在美国，也有一个超级火爆的辣酱品牌，相比老干妈，包括美籍华人，也是更加热衷美国的是拉差辣酱，影响力可是非常深远的。
世界第一辣酱是拉差
被誉为世界第一辣酱的是拉差，是美国的一个民营企业，在三十余年的销售中，从南加州一路向东，分销至整个美国，在美国的地位与老干妈在中国的影响力是一样的，不论是白人还是华人，每家必备一瓶是拉差辣酱。如今是拉差已经风靡全球，成为众多家庭的选择佳品。
世界第一辣酱是拉差，已经不满足于在地球上发展，已经悄悄的走进了太空，在太空站，我们也可以发现宇航员吃的也是是拉差辣酱。从图片中你可以看到是拉差辣酱独特的标志性瓶盖，一个不好听的绿帽子，可千万不要小瞧了这个绿帽子，它可是让一位贫穷的农民，一跃成为亿万富翁了。
相对于很多商人来说，是拉差的创始人戴维陈的目标并不是赚钱，而是想要为大家提供足够新鲜好吃的辣椒酱，这是很多商人都做不到的地方。你要知道，这个世界第一辣酱的成功还在于，30年来，从来都不涨价，就算你是穷人也是消费的其这个辣酱的，而且不管其他东西的市价是怎么改变，他的是拉差的价格一直都没有涨价。不仅如今，戴维对自己的员工的福利也是非常好的，所以每一位员工都能够对辣酱的质量做出保证。
世界第一辣酱是拉差
虽然在中国人的心目中老干妈绝对是一等一的辣酱，但实际上在很多欧美人的心中，堪比西方老干妈的辣酱就要属是拉差了，甚至还被美国宇航局列入了太空补给食物之中，下面就跟着一起来看看世界第一辣酱是拉差吧!
要说中国人心中的第一辣酱肯定就是老干妈，虽然老干妈已经走出国门，甚至在美国的亚马逊平台上好评如潮，甚至还有部分爱好者成立了老干妈爱好者协会，但就是这样一个中国辣酱的老祖宗，却败给了一个美国男人，他就是创立是拉差辣椒酱的戴维陈，现在在美国的餐桌上几乎都放着一瓶是拉差辣酱。
据说就连美国宇航员都想要将它带上太空，曾经因为太空的食物都没有味道，美国宇航局就将是拉差辣酱直接列入了太空补给食物的行列之中，可以说是拉差辣酱是冲入太空的世界第一辣酱，而创造这个享誉世界的品牌的人戴维陈本身和老干妈的创业历程非常像，戴维陈的祖籍是广东，但出生在越南，后来因为逃难到美国开始贩卖辣椒酱为生，没想到这一下就改变了自己的命运。
现在作为世界第一辣酱的是拉差，虽然并没有世界上最辣的辣椒那么辣，但是它的味道非常好，且极为新鲜，据说辣椒从采摘到制作不足两小时，这也使得它每年的销售额能达到2000万瓶，年收入更是达到了8500万美金，而这位戴维陈几乎从没有在任何平台上投放广告，并且就连推特上的官方账号，最后一次更新也是在04年的时候，但即便是这样是拉差也是现代美国人的餐桌上必不可少的食物。
甚至还有一个导演曾为是拉差辣酱专门拍摄了一部电影，还一度凭借着这部电影获得了不少的国际大奖，所以说是拉差辣酱简直就是辣酱中的刘德华，堪称天王级别的产品，但是要知道是拉差才进入美国市场，短短三十年的时间，就已经成为了冲出宇宙的第一辣酱，所以被成为世界第一辣酱并不为过。
世界第一辣酱
说起吃辣，众所周知，四川人是最能吃辣的，四川人喜吃辣，平时炒个青菜都得放辣椒，对于爱吃辣的人来说是无辣不欢。据说想吃世界第一辣酱还得签生死状才能够品尝，这辣酱还真不是一般人能够消受得起的呀，下面一起来看看这传说中的世界第一辣酱吧!
世界第一辣酱，不是所有人都可以吃的辣酱
世界第一辣酱出自英国林肯郡的宾迪饭店，是由主管辣味菜肴主管厨师穆罕默德卡里姆调制出来号称辣遍天下无敌手的一种辣酱，据传卡里姆在制作这一辣酱的过程里是需要全程戴上防毒面罩，也是为了避免吸入挥发在空气中的辣味引起身体不适。
吃下世界第一辣酱的瞬间是什么感受呢，卡里姆表示，在食用此款辣酱时感觉像把熨斗放到嘴唇上，还一直不把它拿走。咱们来科普一下，警用胡椒粉的辣度是200万个单位，这款号称辣遍天下无敌手的辣酱若以史高维尔辣度指标计算，它的辣度竟高达1200万个单位，这简直是辣死人不偿命的节奏啊!
宾迪饭店的老板称，这酱汁就像武器，应当严格加以管理防止有人意外食用。然而，总有那些好奇敢于各种尝试挑战自我的食客，毋庸置疑，身体被如此敬业的辣狠狠刺激一把后会造成一系列副作用，例如面部麻痹、身体抽搐甚至内出血。更甚有爱作死的食客吃完直接被救护车抬走的。
为了试一试食客的耐受力，宾迪饭店的老板还举办了原子打屁屁挑战赛，通俗来说就是是你第二天上厕所的时候屁股就像是原子弹爆炸的感觉，如能在15分钟内吃掉10个蘸满世界第一辣酱的火爆鸡腿，就有机会赢走100英镑奖金。不过，至今仅有20人参赛，最高的挑战记录也仅只吃掉2只鸡腿而已。
让你的嘴巴感受被烈火熊熊燃烧
每个人的口味不一样，有人喜辣，有人怕辣，1912年美国的一位药剂师威尔伯斯科维尔想出了一个测量辣度的方法，并用他的名字命名了辣度的单位斯科维尔。一定量的辣椒素放入一定量的水中再用舌尖尝试其辣得到的辣度就是斯科维尔，斯科维尔指数越高其辣椒越辣。
世界第一辣酱的辣度高达高达1200万个单位，而罗莱纳死神辣椒的辣度为220万，并且还是世界记录的保持者，可想而知这款辣酱的狠辣程度，毋庸置疑，身体被第一辣酱狠狠刺激一把后，会造成一系列副作用，时常有食客们尝一尝后，却被抬进救护车，再送医院治疗。
这款传说中辣遍天下无敌手的鸡腿酱，若以史高维尔辣度指标计算，其辣度高达1200万个单位，比警用胡椒喷雾还高数倍。不仅厨师在烹调过程中需戴面罩防毒，食客也需带上两副手套才能取起鸡腿大快朵颐。吃进嘴里，更是让你的嘴巴感觉在被熊熊烈火燃烧，你敢试试吗?
因此，食客必须在靠近酱汁前签订一份免责条款，而宾迪饭店的工作人员为应付突发的意外，也早已接受过急救训练，在医护人员到来前照顾那些不幸受伤的食客。
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