竹荪怎样泡发|

竹荪怎样泡发

准备一碗淡盐水。

竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟。

十分钟后，剪掉竹荪的菌盖头。

换一盆清水，把网状的花冠都清理掉。

反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。

这样处理后的竹荪就可以拿来烹饪了。

竹荪怎样泡发最好

比较简单方便的泡发方法就是直接用冷水进行泡发，只需要将干竹荪放在干净的清水中就可以了，但是这种方法所需要的时间相对比较长，如果赶时间的话，建议可以用温水来浸泡干竹荪，这样可以大大缩短干竹荪的泡发时间。

有条件的话也可以用淡盐水来浸泡干竹荪，这样不仅能够较快地泡发干竹荪，而且还能起到消毒杀菌的作用，最后将泡好的干竹荪用清水清洗感觉就可以了。

竹荪怎么泡发,干竹荪的泡发方法

竹荪要先用盐水浸泡十分钟，将竹荪的盖头，也就是封闭的那一断切掉，再将竹荪网状散开的部分去除，只保留下竹荪的枝干部分，这样就会完全去除掉竹荪的奇怪的味道了。

而且竹荪的储存不可以放置在强光下或者潮湿湿热的地方，如果泡发好后要尽快食用掉。

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