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白胡椒怎么磨粉,自制胡椒粉的做法|

白胡椒怎么磨粉,自制胡椒粉的做法

白胡椒买回来后,里面有些碎皮,制作之前将这些碎皮大概弄干净,然后倒入无油无水的锅中进行炒制;

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开中小火炒5-6分钟左右,炒出香味,胡椒粒颜色微黄即可关火出锅;

胡椒晾凉后,倒进研磨杯中;

将其打成细粉;

再进行过筛,这样出来的粉会更细。另外,过筛出来的粗粒还可以放回机器中再次加工,将制作好的胡椒粉放入干净的瓶中密封保存即可。

自制椰奶的做法 怎么自制椰奶

准备牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。

盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。

水浴加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。

椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好,有条件可以用破壁机更好,我只有这种便携的将就用。

过滤两次,有条件可以用细纱布过滤更好,和牛奶混合后即可开喝。


|白胡椒怎么磨粉,自制胡椒粉的做法

      

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