牛奶的功效与作用|

牛奶的功效与作用

牛奶的功效与作用：能够为机体补充丰富的钙质，在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的作用非常明显。

能够为机体补充优质的蛋白质，在提高机体免疫力、增进肌肉力量方面的作用也非常强。

牛奶能够生津润燥，对于津伤所导致的口干、口渴的人，适当食用牛奶，通过生发津液而有很好的缓解口干、口渴的功效。

牛奶的功效与作用

1.镇静安神

研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

红糖牛奶的功效与作用,红糖牛奶的功效与作用是什么

红糖加牛奶主要是在新鲜的牛奶中加入了红糖，这样虽然会增加牛奶的口感，变得比较甜，味道比较好，但是它的营养价值并没有单纯的喝牛奶营养价值高。

因为红糖本身属于粗制品，里面的有机酸含量比较高，比如草酸、苹果酸的成分，与牛奶中的蛋白质混合在一块之后非常容易导致蛋白质结块，从而产生肠道蠕动减慢，不利于营养价值的吸收。

而适量的喝红糖加牛奶，也可以在一定程度上补充蛋白质和糖分，起到缓中止痛的作用，但是效果不如两者分开食用效果好。

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