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鱼不能和什么一起吃|

鱼不能和什么一起吃

南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

鱼不能和什么一起吃|

果汁:特别是橙汁,梨汁等含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和鱼同时则会引起消化不良等症状。

鱼不能和什么一起吃

因为草鱼中蛋白质及矿物质含量丰富,若是与柿子等富含有鞣酸的食物一起食用,容易结合生成难以溶解的鞣酸物质,影响蛋白质的营养价值,还可能出现腹痛、拉肚子等不适情况。

鱼中含有大量的的不饱和脂肪酸,食用有利于保护眼睛,益智健脑,不过饱和脂肪酸会影响不饱和脂肪酸的吸收量,因此会降低鱼的营养价值。

鱼不能和什么一起吃

枣中含有大量的纤维素,而鱼中含有丰富的蛋白质,食用不好消化易,若是大量同时食用,容易引起消化不良,影响肠胃的正常功能,不利于对营养物质的消化和吸收。

毛豆的含有特殊微量元素,会破坏人体对维生素b的吸收,不利于人体的生长发育和新陈代谢,因此建议,日常生活中避免搭配食用。

柿子中含有大量鞣酸物质,不宜和富含蛋白质的鱼肉一起大量食用,容易结合生成不易消化的凝固物质,降低两者的营养价值,还可能引起拉肚子、腹胀等不适反应。


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