什么蔬菜可以直接吃
可直接吃的蔬菜有黄瓜、西红柿、圣女果、生菜、胡萝卜、大葱等。
列举其中两种的吃法：
凉拌黄瓜。
原料：黄瓜两条、蒜三粒、花椒、盐、味精适量、尖辣椒三粒、醋适量、油适量。
做法如下：
黄瓜洗净、削皮，用刀背拍碎，切成小块；
蒜捣碎拌入，放入适量的盐、味精；
将食用油倒入锅中，加热至六成热；
将花椒放入，煸一会捞出；
再放入尖辣椒煸至香，将油和尖辣椒一起浇于盛有黄瓜的盘中，拌入适量醋即可。
凉拌蕃茄。
食材：番茄适量、葱适量、醋适量、酱油适量、麻油适量、盐适量、味精适量。
做法如下：
将每个蕃茄切成5片排放在盘中；
将葱白切细，放于蕃茄上边；
将醋、酱油、麻油、盐、味精拌匀，浇上盘即成。
豆腐配什么蔬菜可以炒着吃
豆腐可与青菜、香菇、小葱、胡萝卜炒着吃。
香菇豆腐做法：
干香菇用水清洗，在碗中用清水将香菇泡发，豆腐切块，胡萝卜切片；
豆腐块下锅煎至两面金黄；
泡好的香菇切片，香菇水待用,将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀；
锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀；
下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮沸，倒少许生抽，大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐即可。
青菜豆腐做法：
将青菜洗净，豆腐切成块状备用；
在炒锅内加入少许油，待油温热后，倒入豆腐煎至两面金黄；
倒入青菜，再加入少许清水，并加入三克盐、三克鸡粉、一克香油；
翻炒三分钟后即可出锅。
黄精可以直接吃
可以直接食用。
黄精，为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。
黄精的作用：
黄精能提高机体免疫功能：增强人体抗病能力。
黄精能降低血糖：黄精的有效成分黄精多糖，具有降低血糖和糖化血红蛋白的作用，对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用。
黄精能抑制细菌：黄精水提出液对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用。
黄精有抗炎作用：单纯疱疹病毒性角膜炎有治疗作用
|什么蔬菜可以直接吃
什么蔬菜可以直接吃 菜谱 蔬菜 豆腐配什么蔬菜可以炒着吃 黄精 黄精可以直接吃