海带排骨怎么做好喝
主料:海带,排骨
做法:
把买来的海带用清水浸泡几个小时,然后泡软以后控干水分,切成长方的条。
排骨洗干净以后放入沸水里面煮一下,去上面的浮末,然后在温水中洗干净。
干净的锅里加入适量的清水,然后放入排骨和葱姜用旺火煮沸。
再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟。
在后半段时间加盐调味。即成。
海带汤怎么做好喝
用料:豆腐200克,水1升,海带150克,辣椒酱20克,盐2克,鸡粉2克。
豆腐切块。
锅中加水,倒入豆腐,海带,韩式辣椒酱,盐,鸡粉搅拌均匀。
大火煮沸转小火炖10分钟。
撒上葱花点缀即可出锅。
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