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猪肚小茴香首乌做法 猪肚小茴香首乌怎么做|

猪肚小茴香首乌做法 猪肚小茴香首乌怎么做

做法:先把猪小肚清洗(先加盐揉洗,再用醋揉洗,直到洗干净),小茴香籽和生首乌一起放进猪小肚里,用粗棉绳手术缝合。凉水入锅,锅开后转文火炖,直至猪小肚炖熟(40分钟-1个钟头),不可以放一切调味品,不然影响药力。熟透以后手术拆线,吃肚喝粥。

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可分二天吃了。每一个礼拜炖一次,连吃三个礼拜奏效,一般人三-七个礼拜就能除根。

猪肚怎么做好吃 猪肚的做法

芹菜切段,大葱切段,姜切片,蒜切片,半熟猪肚切条,小米椒切成段,干辣椒剪段备用;

锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入猪肚,炒至水分收干,盛出待用;

锅中留底油,放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油,放入芹菜炒至断生,放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒,加入生抽1勺、料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、白糖1勺翻炒半分钟即可。

猪肚怎么做好吃 猪肚的做法

步骤1

食材:半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5克,花椒粒2克

步骤2

半熟猪肚切条。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切末。

步骤5

糯米用清水浸泡10小时,捞出,加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒,拌匀。

步骤6

猪肚条裹上拌好的糯米,放入蒸锅中,大火蒸40分钟。

步骤7

取出撒葱花。


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