油菜苗怎么吃|

油菜苗怎么吃

原料：油菜苗，蒜，鸡精，水淀粉，盐。

制作方法：

1，油菜苗洗净，备用

2，热锅放油，油温9成热时放入大蒜爆香。

3，放入油菜苗，加入鸡精和盐调味，

4，用水淀粉勾芡即可出锅。

功效：菜品口味较清淡，低脂肪蔬菜，有益肝明目功效，适合老年朋友食用。

油菜苗怎么做好吃 油菜苗怎样做好吃

把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。

把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花苗一起抓均匀。

先用手轻轻地把面粉和菜花苗抓摸均匀,然后再撒上一层面粉,再多抓几遍。

起锅添上清水,我们再把抓好的菜花苗铺在蒸笼上面,盖上锅盖蒸20分钟,蒸菜的时间不能一概而论,看蒸菜花苗的多少,不过一般20分钟就可以了。

蒸好之后，调一点蒜汁拌在一起味道更好。

油菜苗怎么疏松土壤

苗床地整地：选用土地平整肥沃，背风向阳，排灌方便的早地，早地，半沙半黏地作苗床，前作为花生、芝麻或早黄豆地比较理想。油菜种子小，耕整要求达到“平、细、实、净、融”：即厢面平整，上层细碎并适当紧实、无残杂草、土肥融合。地势较低或土质黏重，必须做成高床(和)，厢面宽，3-1.7m，沟宽0.27-0.33m，海深0.15-0.25m，便于排水。

直播地整地：整地质量是实现全苗、齐苗、壮苗的关键。前茬收后，趁土壤湿润进行耕，以免表土板结。耕后充分眼晒，硫松土境。在士壤干湿适宜时进行耕把保将。要求达到土细土碎，厢面平整无大土块，不留大孔隙，土粒均匀疏松，干湿适度。如前茬收获较晚，应抢时抢墒整地。相宽一般为1.5-3m，粗沟宽0.3m，深0.2m，做做到“四沟”配套，沟沟相通。

稻田整地：水稻收获前适时排水晒田，收获后抓住晴天及时耕朝坑土晒垡，切忌湿耕。研究表明，水稻田十耕比耕的土温、土壤有效养分及土壤孔隙度都有提高，并能降低土壤容重和湿度，减少大僵块的形成。耕翻后的土壤应秒细整平，开沟作鞋。在土壤黏重、地势低、排水图难的田块，宜采用深沟摩畦。畦硅宽1.65-=2.0m，沟深35cm。

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