羊肉和黄豆芽怎么做在一起|

羊肉和黄豆芽怎么做在一起

做法如下：

主料羊心100克，黄豆芽200克，辅料油适量、盐3克、皮牙子适量、朝天椒4粒；

羊心切丝备用；

朝天椒用开水泡软；

豆芽洗净备用；

锅里放油下羊心快速翻炒加盐刮出装盘备用；

锅里放油少许下豆芽及朝天椒快速翻炒加盐适量；

倒入炒好的羊心搅匀；

关火装盘即可。

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