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绿豆汤能放蜂蜜吗|

绿豆汤能放蜂蜜吗

在炎热夏日绿豆汤是人们最喜爱的食物,不过,绿豆汤配上好的食材——蜂蜜,才是夏天解暑降火的佳品。

绿豆汤能放蜂蜜吗|

做蜂蜜绿豆汤前,现将绿豆洗干净。放入锅中,喜欢汤多可以多放些水,因为绿豆煮开后会膨胀,待绿豆将要爆开,或者已经爆开后关火,盛出让其自然冷却,冷却至40℃后,根据自己的口味适量加入蜂蜜,搅拌均匀即可。前几天,做绿豆汤放苗子蜂情的洋槐蜜一起喝过,味道非常不错,苗子爸妈在养蜂。

另外,纯天然蜂蜜忌高温,切记不可直接往锅里沸腾的绿豆汤加入蜂蜜,须等到绿豆汤冷至40℃左右再加入蜂蜜。

绿豆汤能放蜂蜜吗

绿豆汤能放适量蜂蜜

绿豆汤里面可以放适量的蜂蜜,它的作用跟白糖、砂糖差不多,主要是起到调味的作用。因为绿豆本身的味道是比较单清淡的,加入蜂蜜之后可以让它的味道更加甘甜。但是不要放过多蜂蜜,长期食用蜂蜜过多的绿豆汤会引起肥胖。

绿豆汤能加蜂蜜吗

绿豆汤可以加蜂蜜

熬制绿豆汤时,可以往里面加入适量的蜂蜜。不仅能够让绿豆汤的味道更好喝,蜂蜜中的酶类和黄铜化合物还能起到抗菌消炎的作用,在一定程度上还能加强人体肝脏的解毒功能,让绿豆汤清热解毒、止渴消暑的效果更好。


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