火锅鹅肠涮几分钟
火锅鹅肠一般涮10秒左右就可以吃了。
鹅肠是火锅中经常会点的一种菜品，一般对于新鲜鹅肠来说，是采用“七上八下”的涮烫方式，即用筷子夹着鹅肠，在翻腾的火锅汤汁中上下抖动7-8次就可以吃了，时间大概为10秒钟左右。
但是对于冰冻的鹅肠来说，所含的细菌比较多，为了身体健康着想，一般建议最好是将鹅肠放到火锅中煮2-3分钟至鹅肠微微发卷，杀灭掉大部分的细菌后再吃。
芦笋涮火锅几分钟
2-3分钟左右。
芦笋是属于天门冬科多年生草本植物石刁柏的幼苗，是一种蔬菜，而对于大部分蔬菜来说都是比较容易煮熟的，所以芦笋煮熟的时间也不需要太久。
而且一般来说芦笋在涮火锅之前都已经切成了一小段一小段的，因此只要等火锅的汤底沸腾后将芦笋放进去，煮2-3分钟左右，看到芦笋变成青绿色的就可以捞出来食用了。
鲜鸭肠怎么做涮火锅才脆,鲜鸭肠涮火锅的好吃方法
鸭肠彻底清洗后，用鸭肠粉和适量食盐腌制半个小时，鸭肠粉由于品牌不同，用量也小有出入，根据其包装说明使用即可。
半个小时后彻底清洗鸭肠，备用。
将卤汤大火烧开，烧开后下入鸭肠，鸭肠下锅时要注意防止打结，下入鸭肠后大火烧开，烧开后关火，盖盖子，焖五分钟出锅浇上辣油，即可食用脆脆的鸭肠。
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