咸阳特产有哪些
三原蓼花糖；三原蓼花糖已有二百年左右的历史。相传曾得到慈禧的赞赏。它样子像鼓槌形，金黄色的表皮有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香。风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一。
兴平关中黑猪：陕西省兴平市种猪示范场是集关中黑猪保种和育种为一体的繁育场，经过几十年坚持本品种选育终于成功培育出了兴平关中黑猪新品种。该场先后荣获农业部全国猪种改良先进单位、全国农业技术推广先进单位、养猪产业化基地、获全国首批农业科技示范园。承担的关中黑猪育种、杂交利用课题获陕西省政府和咸阳市政府颁发的科技进步一等奖。
咸阳马栏红：咸阳是中国农业文明的发祥地，农业综合经济实力位居陕西省l0地市之首。咸阳果业栽培历史悠久，自然资源得天独厚。咸阳市始终把果业作为全市的支柱产业来培育，近些年，果业规模迅速扩大，果品质量逐年提升，果业效益显著提升，已成为陕西第一果业大市。
淳化荞面饸饹：淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作工艺，被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。淳化县荞面饸饹制作工艺源远流长，早在元代就已产生。荞面饸饹制作包括面粉加工、调面、压制、熟辣椒、煎臊子汤等有一整套非常考究的制作工艺，历经几百年的发展，形成了其“筋长光亮、香辣宜人、柔瓢可口”的特点，成为大众所喜爱的面食。
彬县大晋枣：大晋枣是咸阳市彬县地方名特果品，在彬县有3000多年的栽培历史。《豳风》中有“八月剥枣”诗句。明诗云：“百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在，熟时还要上公堂。”目前，树龄300年以上的大晋枣药用极高，自古以来为历代贡品。大晋枣色泽鲜艳，个大核小，皮薄肉厚，味甜汁浓，营养丰富。
咸阳有哪些特色小吃 陕西咸阳特产
咸阳的特色小吃有泡泡油糕、乾县锅盔、乾县豆腐脑、“吕彬牌”五香猪蹄、旬邑甑糕、长武烧鸡、永寿哨子面、普集烧鸡、彬县御面。
乾县豆腐脑
乾县豆腐脑是陕西咸阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于清朝雍正年间。乾县豆腐脑的制作工艺十分精细，选用优质的大豆为主要原料，在配以天然水制作，所制作出来的豆腐脑嫩滑顺口，香辣可口。
乾县锅盔
乾县锅盔是陕西咸阳风味独特的传统小吃之一，有着非常悠久的历史，起源于唐朝时期。乾州锅盔以当地小麦面粉为主要原料，并配以调料、芝麻、食油，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅盔边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观
普集烧鸡
普集烧鸡是陕西咸阳的传统美食，有着非常悠久的历史，是清乾隆年间宫廷饮食秘方，其制作工艺十分精细，严格选鸡，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧鸡皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣。
咸阳特产 咸阳特产都有什么
咸阳特产有彬州梨、乾州锅盔、泾阳茯砖茶、淳化荞麦、礼泉小河御梨、彬县大晋枣、咸阳茯茶、长武苹果、永寿桃子、永寿核桃、长武锅盔、三原蓼花糖、兴平辣椒。
彬州梨
彬州梨是彬县的知名特产，彬县的气候条件非常适合种植梨树，种植出来的彬州梨个大匀称、外形美观，单个重100-300克。色泽亮黄色、果面洁净、酥甜汁浓、核小肉厚，是一种非常可口的品种。彬州梨有雪花梨、长把梨、马蹄酥等30多个品种。
乾州锅盔
乾州锅盔是陕西省的地方名小吃，圆形的外观，特点是边薄心厚、表面鼓起，色形好看，用手掰开，层次分明，闻起来香，吃起酥，让人回味无穷。乾州锅盔是当地的传统小吃，具有耐饥、耐贮，携带方便的特点。
泾阳茯砖茶
泾阳茯砖茶属于黑茶这一类，按照不同的加工，有花茶、紧压茶、萃取茶等不同的品种，泾阳茯砖茶又属于紧压茶类，泾阳茯砖茶中是比较有名的品种，茶体紧结、黑褐色、金花茂盛，茶汤呈亮红色，滋味醇厚，比较适合高寒地带和高脂饮食地区的人群饮用。
淳化荞麦
淳化荞麦籽粒色泽呈红褐色或者是黑褐色，面粉灰白色，带着非常特殊的香味。具有特殊芳香味。淳化荞麦品质卓越，种植在海拔1200米以上高海拔地区，产出的荞麦颗粒饱满、出面率高，用淳化荞麦磨面加工成的食品，消化吸收好，有食品入口滑润，易于消化吸收，防治贫血病及癌症，控制糖尿病的作用。
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