猪蹄膀怎样做好吃
美味辣蹄膀主料:猪蹄、干辣椒。原料：猪蹄、啤酒、辣豆瓣酱、白糖、盐、干辣椒、香料(八角、茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草)姜,蒜,葱、花椒、淀粉。
制作方法：将猪蹄洗净，切成大小适中的肉块,放入沸水断生，然后捞起洗净待用。
姜切片，剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。
将锅内油烧至6成热,然后下入辣豆瓣酱、姜、蒜、香料、干辣椒和花椒，小火炒出香味，接着掺入清水，待烧开后依次加入盐、白糖、酱油、啤酒,然后把准备好的猪蹄下入锅中，小火慢慢炖至粑软，然后捞起放入容器中。
用大火烧开汤料，捞去里面的各种佐料，加入味精，倒入水淀粉勾芡，再将汁淋于猪蹄上，最后撒上葱花即可。
腊猪蹄膀怎么做好吃
材料：腊猪蹄300克、干豆角30克、菜心100克、浏阳豆豉15克、姜米5克、蒜米5克、味精2克、红干椒粉10克、鸡精2克、葱花5克、色拉油500克。
具体做法：
将腊猪蹄砍成3厘米的方块，放入淘米水中浸泡40分钟，洗净后再放入沸水中焯5分钟捞出；
将菜心放入沸水中焯1分钟后捞起备用；
锅中放油，烧至四成热时将猪蹄过油5分钟，再捞出沥净油；
将干豆角用温水泡发后切成4厘米长的段，然后在锅中炒干水分；
将猪蹄放在碗中，锅中留底油，烧至六成热后，放入豆豉用大火炒香，再放入姜米、蒜米、干豆角、红干椒粉、味精、鸡精翻炒1分钟后倒在猪蹄上，再放入笼中旺火蒸60分钟；
最后将猪蹄翻扣在盘中，洒上葱花，四周用菜心围边即可。
麦片怎样做好吃 怎样做麦片好吃
食材：麦片40克、酸奶250克、葡萄干，苹果，香蕉适量、白糖适量。
把麦片用汤勺舀2大勺放入碗里。
把熟酸奶倒入碗里备用。
把苹果洗净切成小丁、香蕉去皮切成小丁，葡萄干洗净泡软。
准备一壶开水，把适量沸水倒入盛有麦片的碗里。
盖上盖子，把麦片焖上5分钟。
时间到了，看到麦片被水泡的膨胀后，麦片就差不多熟了。
再给熟麦片碗里加入酸奶，用筷子搅拌均匀。
把切好的香蕉，苹果和葡萄干放入酸奶麦片碗中，一碗营养丰富的酸奶麦片就做好了。
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