榴莲的外形|

榴莲的外形

榴莲自身呈球形或者是椭圆形，果皮一般颜色都是淡黄，并且表皮有刺，外观也很像菠萝蜜，榴莲个体都比较大，直径大约有20厘米左右，果肉是由假种皮的肉包皮所组成。

榴莲的外形

榴莲自身的风味很好，国外更是把榴莲称为百果之王。榴莲果肉为黄色，黏性且多汁，口感很像雪糕，气味十分浓烈。

人们对于榴莲的态度通常都是两极分化，喜欢的人会感觉榴莲非常好吃，而不喜欢的人单纯闻到榴莲的味道就会远远避开。

榴莲的果实可以成长到30厘米长，直径15厘米。榴莲在泰国、印度尼西亚、中国、泰国、越南与马来西亚都有所种植。

怎么选榴莲外形才好吃

挑榴莲时，要挑选相对来说比较大的，因为这样的榴莲会比小的更成熟，选择榴莲颜色的时候，应该挑选较黄的，这是比较成熟的颜色，另外选择更加圆润的，里面的果肉会更加多。

怎么选榴莲外形才好吃

未开口不成熟的榴莲会有一股青草味，成熟的会散发出榴莲固有的香气，当购买到未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味就证明已经成熟。

外形什么样的榴莲是出肉率高的

榴莲表面的刺比较少也比较稀疏，就说明果肉比较多。

挑选榴莲技巧如下：

榴莲表面刺非常密集很多，那么就表面榴莲里面的果肉很少。相反如果表面的刺比较少也比较稀疏，就说明果肉比较多。

果肉多，但是不一定味道好，看颜色可以分辨味道。一般来说，颜色太青的，就是不怎么成熟的，不要买；正常的是土黄色，土黄的颜色越深就越熟；但是土黄趋向于黑色了，就是过于成熟了，要烂了的榴莲不要买。

看榴莲有没有开口，当然口子也不要太大了，就开一个小口，味道甜美；如果没有开口，那就说明榴莲不是很成熟，味道不好。

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