排骨海带山药能一起煲汤吗
排骨海带山药能一起煲汤,经常吃可以增强机体的免疫力,山药含有黏蛋白、淀粉酶等物质,海带还有丰富的碘,排骨还有丰富的蛋白质。做法是:
将泡发的海带切成细条状,打成海带结。夏季一般3小时,冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑。
先将猪小排,放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子,继续煲一小时即可加盐调味关火。
海带大豆排骨藕能一起煲汤吗
主料:排骨500克、黄豆150克、海带150克。
辅料:精盐适量。
排骨用水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结;
把黄豆和排骨放入汤锅里,加入500ml清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时;
加入海带继续煲30分钟;
放盐调味即可。
海带花生排骨可以一起煲汤吗
海带花生排骨汤的制作材料:海带200克,花生仁100克,猪排骨300克,盐4克,醋2克,味精2克。
做法:
海带、花生仁、猪排骨分别洗净;
猪排骨剁成块;
海带稍加醋浸泡片刻,切成丝;
花生仁用热水泡胀,去除内皮;
猪排骨、花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时;
猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。
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