怎么弄爆米花
准备食材。把黄油放入锅中融化。把玉米和糖粉一起放到锅中。小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。接下来,揭开盖,待冷却2分钟后,香脆美味的爆米花就做好了。
爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。
爆米花放在微波炉里怎么弄
具体做法:
把黄油切成薄片,放入微波炉里使其融化。
将洗好的玉米粒倒入黄油里摇晃,使黄油包裹玉米粒。
根据个人喜好加入奶油、白砂糖。
将玉米粒倒入微波炉专用容器,尽量使其平铺,不宜放入过多。
放入微波炉中,待三分钟取出。
自制爆米花,爆米花的做法
主料:玉米粒(黄、干)50克。辅料:黄油10克。
电饼铛插电源,按开关,电饼铛预热。
预热完毕放入黄油。
放入干玉米粒,稍稍翻拌一下,让干玉米粒裹上一层黄油。
按下“煎鸡蛋”功能键,盖上盖子,按下开关键。
电饼铛工作完毕,没有“哔哔”的响声再打开盖子,就看到一盘香喷喷的爆米花。
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