面粉生虫的原因|

面粉生虫的原因

面粉生虫的主要原因是面粉原料中含有虫卵、加工工厂设备的不干净、储存不当，面粉原料小麦储存、运输的过程中生虫，加工后混入面粉中，加工的工厂设备老旧角落易生虫，加工过程中进入面粉中，面粉储存受潮、不密封都易被害虫污染。

面粉生虫的原因

面粉生虫是因为原料小麦中含有虫卵，通常会在加工制作、储存、运输的过程中进入小麦，产生的虫子统称为粮食害虫，可以分为蛾和甲虫两类，体型小具有隐蔽性，面粉原料中的虫卵，在环境温度、湿度适宜的时候就会生长为害虫。

其次是加工工厂环境不干净不当易生虫，面粉厂的设备和厂房运行多年后，很多的夹缝和角落里容易长虫子，在生产过程中设备里的虫卵进入新生产的面粉中，储存一段时间就会成长为粮食害虫，且面粉厂不能筛掉里面的虫卵。

最后是保存不当易产虫，储存时不密封、布袋面粉受潮、储存环境温度过高都有利于害虫的生长繁殖，长期处于这种环境中会被害虫污染，因此储存的时候一定注意干燥、通风、阴凉，避免害虫的滋生，可以暴晒或者冷冻杀死虫子。

面粉生虫是什么虫

面粉生虫常见的是甲虫中的拟谷盗，通常是赤拟谷盗和杂拟谷盗混生，体积比米虫大一些，习性比较相似，都喜欢阴暗的角落、高温环境下易生长繁殖，如果只有少量的虫卵，可以晾晒除虫后继续吃，如果有成虫且数量较多，建议不要食用。

面粉生虫是甲虫

面粉生虫通常是一种叫拟谷盗的甲虫，且一般是赤拟谷盗和杂拟谷盗混生，体积比米虫大一些，习性差不多，都喜欢在阴暗的角落里生长，当温度到达28～30 °C时就会开始大量的繁殖，赤拟谷盗在玉米、高粱、豆类等食物中也容易出现。

面粉中如果只有少量的虫，将里面的虫子筛出来在太阳下晾晒一下，还是可以继续食用的，但是赤拟谷盗的成虫聚集在一起，会分泌一种对人体有害的物质，出现这种虫的时候一定不要继续食用，以免对身体健康产生不良影响。

面粉大量生虫受到污染就不能再食用了，会浪费大量的粮食，因此储存时一定要注意避免生虫，可以在面粉中放入适量的大蒜，可以避免虫子的产生，还能驱除外部的虫子，也可以经常把面粉拿出去暴晒，保证它的干燥，避免产生虫子。

面粉生虫什么原因

面粉生虫原因：一般所购买的面粉里面都含有一些看不见的虫卵，当面粉处在一定的温度湿度环境下，虫卵孵化就生虫了。防止生虫方法：将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放人容器中；把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫；像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾干后再盛面粉，也能有效防止面粉生虫。

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