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万能蒸烤箱怎么蒸米饭|

万能蒸烤箱怎么蒸米饭

烤箱蒸米饭的做法步骤如下:

万能蒸烤箱怎么蒸米饭|

准备好大米,可加入糯米,最多占总量的四分之一;

淘洗干净滤去水分,用1大勺橄榄油拌匀放在旁边等十来分钟;

然后加水,水面高出米平面的高度大概是米高度的三分之二;

然后放进预热好的烤箱中,上下火中层150到170度之间,20分钟后关火;

然后盖上锡纸,等待五分钟;

焖到手能摸的温度后,趁热拿出来拌拌匀即可食用。

蒸米饭怎么蒸

食材:大米适量、水适量。

首先是装多少生米的问题,很多小伙伴都不知道,小编告诉大家一个简单的方法:一碗米大约等于2.2碗饭,自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。

淘米:挑去浮出来的杂草,捡掉沉在米里的碎渣碎石,淘米水变清澈,免洗米,不要去洗,洗完饭不香。

接下来是剩余水的问题,米放的不一样,水留的当然也不一样,这么区分?用手戳一下米,水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。

接下来把米放入电饭煲/高压锅中,放进去后要注意米是否均匀,不要一边高一边低。

接下来盒盖蒸米饭,不管是电饭煲还是高压锅,现在蒸米饭大部分都是带压力的,如果有压力阀,要注意压力阀是否关闭。

等待电饭煲提示饭已蒸好即可。

如何蒸米饭 怎么蒸米饭

蒸米饭的方法是:准备适量的大米,清洗三遍左右加入适量清水。水与米的比例是一比一,根据不同大米的吸水性进行调整。放入电饭煲中盖上盖,然后按下煮饭按钮即可。想要米饭更好吃,可以加一点香油或者白醋等。

米是中国人的主食之一,大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。蒸米饭的方法有很多,除了普通的方法外,还可以用加醋蒸饭法。

蒸米饭时如果担心味道不好,可以按照1000克大米35克食醋的比例,向锅内加一点食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓。还可以在煮饭之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。


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