芹菜和蘑菇 芹菜和蘑菇炒视频
步骤1
食材：芹菜200克，蘑菇200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小葱1根。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，蚝油2克。
步骤2
芹菜切片。
步骤3
蘑菇切片，
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切片。
步骤6
大葱切片。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
锅中油温5成热时，放入大葱、姜、蒜，炒香。
步骤9
放入蘑菇，翻炒至微软，调入盐、生抽、蚝油、西芹，炒匀。
步骤10
盛出，撒葱花。
芹菜炒蘑菇怎么做好吃
材料：芹菜、蘑菇、猪肉
做法：
1.先把芹菜洗干净，然后切段。蘑菇切半，猪肉切成小条。
2.热油锅，把猪肉与香菇先下锅。
3.翻炒一会之后，再把芹菜放入锅中翻炒。
4.翻炒一会之后，看到蘑菇呈透明状时，加入一些水煮一会，加一些盐就可以了。
芹菜小蘑菇炒肉的做法 芹菜小蘑菇炒肉怎么做
步骤1
食材：芹菜150克，小蘑菇100克，猪肉150克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，料酒2克，淀粉3克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。
步骤2
猪肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。
步骤3
芹菜切片。
步骤4
小蘑菇切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
大葱切片。
步骤8
锅中油温6成热时，下入肉丝，炒散，盛出备用。
步骤9
锅中留底油，放入葱、姜、蒜，炒香，加入小蘑菇、生抽、盐，翻炒2分钟，倒入芹菜、炒好的肉丝、鸡精，继续翻炒1分钟。
步骤10
盛出即可。
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