百合的功效与作用及食用方法禁忌 关于百合的功效与作用及食用方法禁忌
百合的功效： 百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性，胃寒的患者少用。用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配川贝。用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配地黄。
百合的食用禁忌：百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
红枣的功效与作用及食用方法禁忌 红枣的功效与作用及食用方法禁忌是什么
红枣的功效与作用：养胃、健脾、益血、滋补、强身。
食用方法：泡水、熬粥、煮蛋、熬汤、泡酒。
禁忌：食用量要注意，因其性热，吃多了容易产生湿气。红枣含糖量高容易给牙齿带来伤害，所以吃完尽量及时漱口，预防各类口腔疾病。
红枣是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。
垂盆草的功效与作用及禁忌食用方法 垂盆草的功效与作用及禁忌食用方法介绍
垂盆草的功效与作用：
（1）垂盆草具有清热利湿，解毒消肿，凉血止血的功效。
（2）对于水火烫伤，可用新鲜垂盆草洗净捣汁外涂。
（3）用于痈肿初起，除煎汤内服外，同时用鲜草洗净捣烂外敷，还可消痈退肿。
（4）垂盆草善解蛇毒，为民间治疗毒蛇咬伤的常用药品，可单用鲜草半斤，用冷开水洗净，捣烂绞汁内服，每日一至二次;也可配合半枝莲、野菊花、鬼针草、车前草、生大黄等药煎汤内服，并用鲜草洗净捣烂外敷。
（5）单用垂盆草治疗传染性肝炎(包括急性黄疸性肝炎，急性无黄疸性肝炎，以及迁延性肝炎，慢性肝炎的活动期)，且可使患者的口苦、胃口不好、小便黄赤等湿热症状减轻或消除。
禁忌：脾胃虚寒者慎服。因为垂盆草有可能对人体的肠胃机能造成一定的损伤，尤其是体寒体弱者。
食用方法：
（1）红枣垂盆草茶。
材料：红枣(去核)50克，鲜垂盆草500克，白糖适量。
做法：将红枣、鲜垂盆草分别洗净，加水1000毫升，煎至500毫升，拣出垂盆草，下白糖调溶。每日服多次，食枣，汁代茶饮。
（2）垂盆草糖浆。
材料：鲜垂盆草200克，红枣20个，白糖15克。
制法：将鲜垂盆草切碎，红枣洗净，加水1000克共煎成浆约600克，加白糖即成。
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