白菜汤羹
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法：
将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。
将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。
待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
白菜汤
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适
做法：
将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝；
将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁；
待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
白菜汤怎么做,做白菜汤的教程
大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。
方法：将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。
将白菜切成条。锅中倒水，大火煮沸。
将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。
然后放入鸡精，继续搅拌。
然后倒入少量的菜籽油，为了让汤更润滑。
将火候转为中小火，盖上盖子，慢煮15到20分钟即可完成。
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