泡发银耳能过夜吗|

泡发银耳能过夜吗

泡发银耳能过夜

很多人喜欢在晚上泡发银耳，到第二天早上就可以使用了，这种方法是可以的，也证明了泡发银耳可以过夜，过夜的银耳不会发生一些不良反应，正常保存的前提下第二天人吃了对身体没有影响，所以泡发银耳可以过夜。

银耳泡发过夜后第二天能吃吗

保存妥当的话能吃。

银耳本身不含有毒成分，但是泡的过久容易让其滋生细菌，出现变质，进一步导致食用中毒等问题，建议将泡发的银耳用密封性良好的保鲜碗装好，这样既可以避免有脏物落入碗中误食，还能抑制细菌等微生物的繁殖，可有效延长银耳泡发后的食用期，一般泡发的引发放冰箱冷藏2天左右是没问题的。

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