生玉米包饺子怎么做好吃,好吃的玉米饺子怎么做
食材:中筋面粉200克、玉米350克、五花肉500克、葱4根、芝麻油适量、酱油适量、生粉适量、砂糖适量、鸡精适量。
做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现成的,内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。
玉米洗干净并沥干水分。
葱洗干净,切成葱花备用。
五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。
加入玉米粒。拌匀后加入葱花。
充分搅拌均匀。内馅做好了,开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。
取出,分割成适合自个案板的大小的份量,分成三份。把面团分别擀成薄片。开始包饺子了,准备好一碗清水,以防饺子皮不粘时可以点一下。
剩下的就是包好了,煮熟自己吃了。
淀粉包饺子怎么做好吃 怎么做淀粉包饺子好吃
土豆淀粉200g、盐2g、热水300ml。
首先需要把土豆淀粉均匀的放到案板上,并在面粉中间挖以个口。
接下来我们在面粉的中间的口倒入适量的热水,然后将面粉搅拌成絮状。
将面粉搅拌成絮状之后,将其揉成光滑的面团,然后放置一旁,盖上湿毛巾,醒面15分钟左右。
面团醒发好后,取出揉匀排气,然后揉成长条,再分成均等的小剂子,把小剂子揉圆,然后按扁擀成圆形的饺子皮即可。
葫芦包饺子怎么做好吃
葫芦包饺子好吃的做法如下:
食材:
西葫芦500克、猪肉末300克、饺子皮600克、生抽2匙、料酒1匙、姜末、葱花、盐、食用油各适量。
步骤:
猪肉加入适量的姜末、葱花、生抽、料酒、加足盐,搅拌均匀,搅打上劲。
西葫芦洗净切丝,把水沥干,加入油拌匀。
加入拌好的猪肉末拌匀成饺馅。
将醒好的面团擀成饺皮。
将饺馅与饺皮按适当比例捏成饺子即可。
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