宝宝吃冬瓜的做法|

宝宝吃冬瓜的做法

材料：冬瓜100克，羊肉馅300克，鸡蛋清1枚，葱末10克，姜末10克，鸡精3克，干淀粉5克，盐5克，白胡椒粉3克，料酒10毫升，芝麻香油、香菜适量。

做法：首先把蛋清、姜末、葱末、盐、料酒和香油放到羊肉馅里面去搅拌均匀。然后把冬瓜的皮给削掉，切成3mm厚的小薄片。把汤锅中的高汤或水给煮沸，把冬瓜片放进去煮个3分钟的样子。然后改成小火，用小勺子盛起适量的羊肉馅在掌心搓成小丸子的形状，然后一个个放到汤里面，等到所有的丸子在汤锅中定型后，改成大火煮沸2分钟的样子。最后把放适量的鸡精和白胡椒粉到汤锅中，把汤盛上来以后撒香油和香菜叶就可以了。

功效：丸子比较鲜嫩，冬瓜比较爽滑，能够起到解渴、开胃、清热、化痰的作用，特别适合幼儿享用。

材料：冬瓜500克，海米50克，水淀粉1茶匙，绍酒1茶匙，葱末、姜末各1茶匙，盐、鸡粉各适量。

做法：首先把冬瓜的皮、瓤、籽都去掉，清洗干净后切成片状，拿少量的盐腌个10来分钟的样子，水分沥干之后备用，拿温水把海米给泡软。然后把锅放到旺火上，把油倒入锅里面烧到六成热的时候把冬瓜片倒进去，等冬瓜片成翠绿色时沥干油捞出来放到盘子里。其次，把锅中剩下的油给烧热，然后把姜末和葱末爆香，再把半杯水、鸡粉、海米、绍酒和盐倒进去，烧开后把冬瓜片给倒进去，拿旺火给烧开再转成小火焖。等冬瓜片入味熟透后，把淀粉勾芡放进去翻炒后就可以出锅了。

功效：冬瓜的水分含量很足，具有祛湿解暑、止咳除烦的功效，还能够清热毒，排尿的效果也很好，而海米可以补充钙质。宝宝吃了冬瓜海米后，既补充了钙，又达到了清热解毒的作用。

宝宝吃冬瓜的注意事项

1.由于冬瓜性寒容易刺激宝宝的肠胃，所以宝宝还是不能多吃冬瓜。如果它们出现了消化不良、肚子疼、腹泻等症状，家长应马上停止给宝宝进食冬瓜，继续吃冬瓜的话容易加重它们的病情。尤其是不能给宝宝吃生冬瓜，因为生冬瓜的寒性很重而且细菌很多，宝宝吃了容易闹肚子。

2.如果要给宝宝添加辅食，冬瓜最好不要添加得太早，可以等宝宝稍微大点肠胃功能好些的时候再添加。宝宝开始最好是用冬瓜熬粥喝或者是喝冬瓜汤，等适应后再吃冬瓜肉。

冬瓜宝宝可以吃吗

宝宝可以吃一定量的冬瓜，但要慎吃。

因为冬瓜可以消暑祛湿，夏天如果宝宝的胃口不是很好，可以适当的给宝宝熬点冬瓜汤喝，汤内可以加一把黄豆进去中和冬瓜的寒性，进而改善宝宝的食欲。但由于冬瓜性寒凉，宝宝年纪还小，肠胃功能还没有发育完全，如果宝宝吃多了的话容易消化不良，进而会出现肚子痛、腹泻等情况。

---

|宝宝吃冬瓜的做法

冬瓜宝宝可以吃吗 宝宝吃冬瓜的做法 宝宝吃冬瓜的注意事项