木瓜是转基因水果吗 木瓜是不是转基因水果吗
木瓜是转基因水果,木瓜有一种难以防治的病毒病,就是环斑花叶病毒,这是一种危害木瓜生产的一种世界性病毒,植株受到侵染后,无法进行有效治疗,直接影响果实质量和产量。为此,育种家们使用转基因技术来抗击这个病毒,让木瓜产生抗性。木瓜如果不是转基因,基本没有收成。
木瓜是转基因水果吗
木瓜,蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。
木瓜是转基因水果吗
市场上八成木瓜是转基因食品。检测结果显示,各地所销售的国产木瓜几乎全部含有两种抗生素抗性基因:卡那霉素抗性基因(nptII)和四环素抗性基因(tetR)。中国农业大学食品科学与营养工程学院专家称,环斑病毒对于木瓜是毁灭性的灾害,几乎都要用到转基因技术来抗击这个病毒,让木瓜产生抗性。所以木瓜如果不是转基因,就基本没有收成。由于转基因木瓜全世界范围内普遍种植,因此标不标识都不影响。
木瓜是转基因水果吗
木瓜本身不是转基因水果,但现在市场上面卖的木瓜绝大多数都是转基因木瓜。这是因为木瓜容易坏,因此在种植的过程中就需要大量的喷洒农药,但是农药对一部分虫害有用,对植物病菌却起不到很好的作用。被植物病菌感染的木瓜就会变小、畸形、口味也非常差,会给农户带来严重的损失。于是转基因木瓜就出现了,转基因木瓜可以极大的减少感染植物病菌的几率,并且还能缓解农药过量使用的问题,时间长了,市面上的木瓜几乎都变成了转基因木瓜。
转基因食品到底能不能吃?
其实转基因食品已经在无声之中服务了很多年,很多人都吃过转基因的食物。除了大豆和木瓜之外,还有很多食物是转基因食物,如抗病辣椒、抗病水稻等。转基因食物的一大特点就是抗虫害能力强。很多人都担心转基因食物对身体有害,其实目前来说允许上市和进口的转基因食品都经过了十分严格的安全评估,这些食品的风险并不比普通食品高,大家可以放心食用。
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