香菜豆腐汤
材料
豆腐,鸡汤,香菜,白胡椒粉,盐。
做法
盐水泡嫩豆腐,然后切小丁,勾水淀粉芡。
鸡汤煮开,转小火,放豆腐丁。
撒香菜,白胡椒粉,盐。倒淀粉芡。
出了芡汁效果就好了。
鱼头豆腐汤可以放香菜吗
可以加。
鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效,香菜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,喜欢吃香菜的话,可以在制作鱼头豆腐汤的时候适当的加入一些香菜,即可调节鱼头豆腐汤的味道,又可以增加菜肴的风味。
豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃
步骤1
准备食材:豆腐100克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱1根。
步骤2
豆腐洗净切小块。
步骤3
番茄洗净切丁。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
鸡蛋搅散备用。
步骤6
首先起锅倒油,油热倒入西红柿炒至西红柿软烂出汁。
步骤7
然后倒入适量清水,倒入豆腐块水开转小火打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤8
接着加入盐调味、倒入水淀粉勾芡。
步骤9
最后撒上葱花即可。
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