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香菜豆腐汤|

香菜豆腐汤

材料

香菜豆腐汤|

豆腐,鸡汤,香菜,白胡椒粉,盐。

做法

盐水泡嫩豆腐,然后切小丁,勾水淀粉芡。

鸡汤煮开,转小火,放豆腐丁。

撒香菜,白胡椒粉,盐。倒淀粉芡。

出了芡汁效果就好了。

鱼头豆腐汤可以放香菜吗

可以加。

鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效,香菜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,喜欢吃香菜的话,可以在制作鱼头豆腐汤的时候适当的加入一些香菜,即可调节鱼头豆腐汤的味道,又可以增加菜肴的风味。

豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:豆腐100克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱1根。

步骤2

豆腐洗净切小块。

步骤3

番茄洗净切丁。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

鸡蛋搅散备用。

步骤6

首先起锅倒油,油热倒入西红柿炒至西红柿软烂出汁。

步骤7

然后倒入适量清水,倒入豆腐块水开转小火打入鸡蛋搅拌均匀。

步骤8

接着加入盐调味、倒入水淀粉勾芡。

步骤9

最后撒上葱花即可。


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