淮安有哪些寺庙
慈云禅寺，慈云禅寺位于江苏省淮安市清浦区，地处京杭大运河与里运河之间，慈云禅寺，原名慈云庵，始建于明万历四十三年，清顺治十五年，清世祖福临召当时的武康名僧玉琳进京，对之慰劳优渥，送居万善殿，不时前往临访道要，恨相见之晚，特赐号大觉禅师，后又晋封大觉普济能仁国师，名闻一时；
铁山寺，位于江苏省盱眙县，西边是安徽嘉山，南面是安徽来安县，是两省三县的交汇点，铁山寺因山得名，始建于东汉末年，是汉族出家的第一位僧侣严佛调所建，为其开山之道场。铁山寺历代扩建，到明万历年间，寺庙规模达到鼎盛，形成以铁山寺为中心，汪姑寺清凉寺龙山寺等十四座寺庙群落，被称为苏北皖东地区的小九华；
桂花寺，位于淮安市清江浦区长青路9号，相对来说这个寺庙比较小，名气除当地人外也很少有人知道，不过仍然是烧香拜佛的好去处。
淮安有哪些特产 江苏淮安特产有哪些
淮安的特产有淮安茶馓、洪泽湖大闸蟹、洪泽湖白鱼、文楼汤包、淮安大米、水冲巷板栗、盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、钦工肉圆、洪泽湖青虾、码头汤羊肉、涟水捆蹄、十三香龙虾、清蒸鸭饺。
钦工肉圆
钦工肉圆是江苏淮安的传统名吃，有着非常悠久的历史，据记载，钦工肉圆已经有千百年的历史了，属于淮扬菜系，钦工肉圆的制作非常考究，选料也非常丰富，吃起来光滑细嫩，富有弹性，含有丰富的蛋白质，食用能补中益气，提高免疫力。
洪泽湖大闸蟹
洪泽湖大闸蟹是江苏淮安的特产，历史非常悠久，传说最早起源于远古时期，洪泽湖有着非常优越的地理环境，气候温和四季分明，雨量丰沛，日照充足，非常适合大闸蟹的生长，所产出的大闸蟹具有个大、螯肥、肉香的特质。
文楼汤包
文楼汤包是江苏淮安的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于道光年间，因淮安古镇文楼而得名，文楼汤包包大皮薄，汤汁鲜美，爽滑不腻深受人们喜爱，到淮安必须得尝一口文楼汤包才算到了淮安。
淮安特产 淮安特产是什么有哪些
淮安特产有：钦工肉圆、洪泽湖青虾、水冲港板栗、淮安大米、文楼汤包、洪泽湖白鱼、淮安蒲菜、白马湖青虾、淮安黑猪、淮安茶馓、软兜长鱼、淮安大头菜、虾米扒蒲菜、淮安茶馓、淮扬狮子头、长鱼宴席、盱眙龙虾、高沟捆蹄、涟水鸡糕、洪泽湖野鸭、苏粤乳鸽、老侯野鸭系列产品、今世缘酒、红窑云锦、李氏纸扎、车桥剪纸、绢画等。
车桥剪纸同样是淮安的非物质文化遗产，车桥剪纸以富于装饰性见长，其造型洗炼，线条优美，经过历史的演变，在形式上又有了新的发展和创新，内容手法等也是越来越丰富。
洪泽是我国有名的四季鹅主产地，老鹅是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品，用这里的老鹅所烹出的菜肴“红烧老鹅”，更是肉质鲜美，透骨鲜香，风味绝佳。
盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，盱眙龙虾体色红亮，富有光泽；体表干净无污物，活力强；肉质鲜嫩、肥硕饱满。其味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，深受广大食客的青睐。
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