黄酒泡阿胶粉成糊状怎么回事|

黄酒泡阿胶粉成糊状怎么回事

黄酒泡阿胶粉成糊状，这就说明阿胶粉的提纯不是很好，质量不过关。阿胶主要成分是胶原蛋白，而胶原蛋白的粘性很大，驴皮的胶原蛋白只有提纯和分解到一定地步才可以，一头驴的驴皮只能熬出2斤东阿阿胶，如果提纯不好的话，药效和安全性都会大打折扣。

阿胶粉泡黄酒后成糊状正常吗

阿胶粉泡黄酒后成糊状正常。阿胶主要成分是胶原蛋白，而胶原蛋白的粘性很大，驴皮的胶原蛋白只有提纯和分解到一定地步才可以成糊状。阿胶原粉，是以阿胶原液为原料，采用真空干燥技术成粉，入口喷香，入水易化，最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴侣做成各式各样的时尚养生茶饮。

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