如何分辨新老桃胶|

如何分辨新老桃胶

发度：纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上，老树生的胶一般发度比较好，新胶膨胀的比较小。

成品：如果桃胶会煮成水，说明是新胶，老胶如果泡发正确是不会被煮成水的，并且口感还会比较Q弹。

颜色：把桃胶拿到手上，用灯光照一下，会像琥珀一样，颜色越深说明越好，颜色浅的是新树分泌的新胶，发脆，一煮就化。

岩石如何区分新老

岩石是在地质作用下形成的，由一种或多种矿物组成的，具有一定结构构造的集合体，也有少数包含有生物的遗骸或遗迹（即化石）。看其中心岩层及两翼岩层。中间新两翼老是向斜，中间老两翼新的是背斜。岩石有三态：固态，气态（如天燃气），液态（如石油），但主要是固态物质，是组成地壳的物质之一，是构成地球岩石圈的主要成分。岩石根据其成因、构造和化学成分分类，按其成因主要分为三大类：火成岩、沉积岩和变质岩，从地表深至16千米的岩石圈中，火成岩大约占95%，沉积岩只有不足5%，变质岩最少，不足1%。

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