党参当归红糖煮鸡蛋的功效
党参当归红糖煮鸡蛋主要的功效是可以补气养血，当一个人气血不足，就会引起气血枯竭，然后会引起身体衰弱，多喝一些这样的营养汤，可以达到恢复体力的作用。
并且可以改善这种女性的妇科炎症疾病，对女性生完孩子之后有贫血的症状也可以得到缓解，经常炖这样的汤，喝了之后，也可以改善这种贫血的症状。
当归红糖煮鸡蛋的当归要不要吃吗
可以。这样也就能充分利用了药材，就相当于全药入药。
当归当归性温，昧甘、辛。归肝、心、脾经。具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效;用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘。清代《本草经百种录》所说:当归为血家必用之药，实为养血之要品。若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。
当归红糖煮俺鹌鹑蛋的功效
鹌鹑蛋的功效是：补五脏，益气，强筋骨。
枸杞的功效是：养营血，补心，安神益智。
红糖的作用是：润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀。
这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养血。
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