肾炎吃什么食品好|

肾炎吃什么食品好

肾炎患者应多吃杂粮、蔬菜，少吃蛋白质含量高的食物，如鸡、鱼、猪肉、海鲜、鸡蛋、牛奶等，还应避免高盐食物的摄入，少喝咸汤。肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，分泌多种活性物质，维持机体内环境稳定，以保证机体的正常生理功能。肾炎是由免疫介导的、炎症介质（如补体、细胞因子、活性氧等）参与的，最后导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。在慢性过程中也有非免疫、非炎症机制参与。

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肾炎患者的早餐应该是适当的蛋白质、高热量和高维生素饮食。

具体来说，应该吃少量的鸡肉、瘦肉、鱼和牛奶，以每天2两作为主要限制，热量可以从大米、小麦、玉米、土豆、芋头、苹果和莲藕中获得，维生素的摄入仍然以新鲜水果和蔬菜为主，常见的包括西红柿、油菜、莴苣、韭菜、橙子和山楂，肾炎病人的早餐应该标准化，并且应该为患者制定合适的饮食

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应多吃些嘌呤低的食物，如：面粉、洋葱、水果、牛奶、鸡蛋等；

多饮水，保证每天的饮水量应达到2500～3000毫升，多吃含水分多的水果和食品，通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸，减轻尿酸对肾脏的损害。

多吃含维生素C的食物，因为维生素C能促进组织内尿酸盐溶解，有利于尿酸排出，病情康复。

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