薏米炒之前要先泡水吗 薏米炒之前要不要先泡水|

薏米炒之前要先泡水吗 薏米炒之前要不要先泡水

薏米炒之前要先泡水。

薏仁米在平常具备许多 的功效，最先能够用于炒过后泡水喝，还可以用于做蛋炒饭烧菜，及其别的的一些特色美食，此外在吃以前需要留意先清理干净，无论是上锅炒过，還是做粥以前，都需要自来水侵泡后才可以食用，不然外边流的尘土会影响到身心健康。

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根据情况而定。

薏米具有增健脾胃，利水渗湿等作用，如果吃薏米是想增强脾胃功能的话，那么煮粥之前将薏米炒一下可以增强其健脾之性，更适合腹胀、纳呆者食用；而没有炒过的生薏米则更善于利水渗湿，更适合湿气重者食用，所以如果薏米是用来除湿的话，则不建议炒。

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