腊八粥都放什么东东|

腊八粥都放什么东东

腊八粥都放黄米，白米，江米，小米，菱角米，栗子，红江豆，去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁，杏仁，瓜子，花生，榛穰，松子及白糖，红糖，葡萄即可。

腊八粥做法：

主料：黑米适量，糯米适量，红豆适量，绿豆适量，花生适量，葡萄干适量，薏米适量。

辅料：桂圆适量，莲子适量，红枣适量，冰糖适量。

红豆，花生，莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上；

黑米洗净隔夜泡上；

电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆，花生，莲子；

再加入隔夜泡好的黑米，开火即可；

绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会；

桂圆剥去外皮，跟葡萄干，糯米一起淘洗干净；

锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米；

再加上桂圆，葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮；

再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣；

继续煮约半个多小时后加入适量冰糖；

11.继续煮至米和豆开花，粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。

腊八粥都放什么东西

腊八粥放的东西有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，同时丰富的营养给为人体增强免疫力，提高耐寒指数。

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