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怎么制作姜枣茶|

怎么制作姜枣茶

用料:

怎么制作姜枣茶|

枣、姜、冰糖、水。

做法:

大枣用清水冲洗干净,备用。

将大枣去核,切成丁。

生姜洗净,去皮,切末。

把切碎的大枣和姜放进锅内。

加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。

煮开后,把冰糖放进去。

继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。

冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

枣茶怎么制作

枣茶制作需要将大枣风干,将大枣放置通风处晾干,然后切片放入锅中炒制,使其发黄、变硬即可,枣茶制作后应该放置阴凉通风处保存,避免出现受潮发霉的情况,另外冲泡后的枣茶应该在2个小时内饮用,以免放置时间过长滋生细菌。

枣茶如何制作

制作步骤

枣茶制作需要将大枣风干,首先将新鲜的大枣放置通风处进行晾干,然后将晾干后的大枣切片,之后放入锅中进行翻炒,直到大枣颜色发黄或者非常坚硬即可,但是需要注意炒制过程中年火候不能过大。

存放环境

枣茶制作完成后可以使用玻璃罐保存,将枣茶装入干净无水的有色玻璃罐中,然后密封罐口放入阴凉通风处进行存放,远离高温、光照等环境,即可将枣茶保存1年左右时间。

注意事项

枣茶冲泡后应该在2个小时内饮用完,饮用此时大枣中的营养物质基本溶于水中,为细菌的滋生提供了适宜的条件,如果放置时间过程可能会导致其中产生有害物质,不利于正常饮用。

枸杞姜枣茶的做法,枸杞姜枣茶怎么做

姜去皮切片;红枣洗净去核切片;枸杞洗净;红糖少许备用。

将姜片、大枣片、枸杞放入搅拌机内,加少许水打成糊状。颜色非常漂亮,美美哒。

将打好的糊糊放入锅中后加入红糖搅拌,大火烧开后转小火满满熬制,熬制15~20分钟,待水分渐渐收干显粘稠时即可关火。

好啦,美美哒姜枣茶这就熬制好了待姜枣茶晾凉后装入干燥的容器中,放入冰箱保存。


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