什么时候吃得到樱桃
樱桃的产季在夏天,不过因产地、季节的关系,一年中会有两次吃樱桃的机会,分别能吃到来自北半球和南半球的樱桃。
夏季樱桃:产季约在5月~8月,主要来自北美和加拿大,较知名的有美国的加州樱桃及西北樱桃。
冬季樱桃:产季约在12月~1月,产自南半球的纽西兰、智利和澳洲。
中国的产地主要以山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等为主。
一般说来,加州樱桃的甜度比较高,加上产量大、价格较平实,最受消费者喜爱;而华盛顿樱桃则是在全球极具知名度的西北樱桃。至于价格,澳洲、智利和北美的樱桃通常以大量、低价来贩售,而加拿大、纽西兰则是走高级路线。
樱桃什么时候种植
樱桃苗种植时间是在秋季的10月份至11月份左右,这时候栽种的樱桃苗成活率高。再到第二年的春季3月中旬进行移栽,栽种后间距保持20-30公分,用土覆盖根部浇水即可。
北方樱桃种植最好在秋季,因为北方春季干旱,传统的春季种植水分不能得到很好的控制,如果春季播种较早,温度波动很大,很容易受到冻害。
当樱桃苗根生长缓慢并在春季发芽后,樱桃的成活率很低,秋季栽培没有这样的问题,所以最好在小坑中采用深种植和浅埋的方法。
刚刚移栽新树在春季萌发晚,能不使用破眠剂就不用,因为这可能造成依赖性。如果刚栽植的树苗当年挂果,尽量减少坐果量,能不结果就不让它结果,要把营养全部用在生长枝干和根系上。
樱桃什么时候成熟
晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市,6月中下旬就差不多没有了。樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效。樱桃含铁极其丰富,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,因此多吃樱桃可以缓解贫血。
一般是4月到5月结果,5月到6月成熟。根据樱桃品种,种植区域,成熟的早晚也各不相同。早樱桃一般在阳历的五月份上市,持续时间大概一个月多一点。
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