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海虹的做法,海虹的做法分析|

海虹的做法,海虹的做法分析

首先就是清洗的问题,新买的海虹有很多是连在一起的,要用剪刀剪断。

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将所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干净。

把清洗干净的海虹放到一个大一点的铁盆里,然后加上水,放入少量的食盐,基本淹没海虹即可。

大火蒸煮15分钟至水沸,但是注意不要溅到盆外面。

吃的时候,要将盆里面的热水倒出来,这样海虹会凉的快一些。

吃海虹的时候,可以找点醋蘸着吃,味道更鲜美。

海虹豆腐汤 海虹豆腐汤的做法

食材准备:海虹500g,番茄1个,豆腐一块,鸡蛋1个,葱,开水,盐,适量。

番茄切丁。

切好的番茄丁备用。

豆腐切丁。

切好的豆腐丁备用。

海虹下锅煮15分钟。

将海虹肉取出来。

打好鸡蛋。

热锅下油。

把鸡蛋和海虹一起放进锅中翻炒。

1炒大概2分钟盛起来备用。

1番茄丁翻炒一下。

1将开水,炒好的海虹鸡蛋,豆腐丁一起放进锅里炖。

1炖15分钟后放适量盐。

1海虹炖豆腐就做好了。

海虹的家常做法 海虹的烹饪方法

可以做辣炒海虹,具体做法如下:

材料:海虹400克,干辣椒,姜,葱,糖。

洗好的海虹开水煮熟,基本开口张开时就可以捞出了。

煮的同时切姜丝,蒜片,葱花。

热油,放红干尖椒炸至微黑,加蒜。

简单翻炒,加酱油,炒,加海虹。

加葱姜大火翻炒,再加少许糖即可。


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