煎熟的南瓜饼过夜能吃吗|

煎熟的南瓜饼过夜能吃吗

南瓜饼是由南瓜和糯米为主要原材料制作而成的美食，口感绵软，带有南瓜独特的清香，那炸好的南瓜饼过夜能吃吗？

放冰箱的话过夜能吃，只是口感不如刚炸出来的香，刚炸好是外脆里粘，放冰箱第二天，就是外硬里僵了。

炸好的南瓜饼可以保存多久

炸好的南瓜饼放冰箱冷藏能保存3—4天。将炸过的南瓜饼沥干多余的油脂。待南瓜饼完全晾凉之后用保鲜袋装好。密封，封口的一面向下，再套一个保鲜袋。将内袋的封口朝上，然后放进冷藏室保存。

南瓜饼的做法

原料：糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。

做法：

将南瓜放高压锅煮熟后，压成泥放入到糯米粉中，加入适量红糖。

然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。

将大面团上揪下一个个小面团，并且分别揉搓成均匀的小面团。

将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼，并用手将圆饼的边整理成型。

平底锅预热后涂上一层植物油，将面饼一个一个放入其中，翻面煎熟即可。

熟白木耳过夜能吃吗

　煮熟的白木耳不过夜不可以吃。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，严重还会导致死亡。

不过银耳本身的硝酸盐和亚硝酸盐含量低于国际标准，而且市面上消瘦的银耳大部分是经过干制的，硝酸盐和亚硝酸亚会有所损失，安全性也会得到提高。而且银耳在食用前都需要泡发，硝酸盐和亚硝酸盐又极易溶于水，这些微量的硝酸盐和亚硝酸亚也溶到水里去了。

过夜的熟鸡蛋能吃吗

煮熟的鸡蛋过夜了也是可以吃的，如果鸡蛋坏了的，会发粘，是可以看出来的，如果还想长时间放置鸡蛋的，就可以浸泡在盐水里的，但是如果煮熟的鸡蛋打开了的，因为破壳后的鸡蛋容易感染上细菌，为了身体起见，最好是别吃。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

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