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水煮大虾的正确做法 水煮大虾怎么做|

水煮大虾的正确做法 水煮大虾怎么做

食材:鲜大虾400克,姜5片,盐适量,花椒10粒。

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将买到的大虾,冲洗干净。

将锅中放上适量的水,开火。

将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。

将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟)。

关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用。

吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美。

盐水煮大虾的做法 怎么煮盐水大虾

准备原料:虾、葱、姜适量。

新鲜活虾洗净备用,将葱切段,姜切片。

将洗净的虾放入锅内,同时放入盐、葱段姜片,烹料酒,放盐和少许的鸡汁。

煮虾的时间不能太长就可以不用盖盖子,锅开两分钟后捞出即可。

捞出放凉蘸醋食用!


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