如何烤面包才能烤的更蓬松
面包的香味是酵母发酵后被烤熟而形成的，酵母使面包蓬松，酵母发酵后会在面包内部形成细密的气泡。
材料：
鸡蛋，牛奶，酵母，盐，面粉，糖。
做法
用面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶加适量水揉成软面团，揉3分钟，醒20分钟，反复三次即可，把面揉出薄膜。
发面，面发好后做面包胚，醒发15到20分钟。
烤箱200度预热，上下火烤20分钟，倒换上下托盘烤10分钟即可。
|如何烤面包才能烤的更蓬松
如何烤面包才能烤的更蓬松 澳门 烤箱做面包 菜谱面包的香味是酵母发酵后被烤熟而形成的，酵母使面包蓬松，酵母发酵后会在面包内部形成细密的气泡。
材料：
鸡蛋，牛奶，酵母，盐，面粉，糖。
做法
用面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶加适量水揉成软面团，揉3分钟，醒20分钟，反复三次即可，把面揉出薄膜。
发面，面发好后做面包胚，醒发15到20分钟。
烤箱200度预热，上下火烤20分钟，倒换上下托盘烤10分钟即可。
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如何烤面包才能烤的更蓬松 澳门 烤箱做面包 菜谱