保存枇杷的注意事项|

枇杷保存注意事项

枇杷为非呼吸跃变型果实和非冷敏果实，可采用小包装于1℃下贮藏。

品种。枇杷一般不耐贮运，通常红种比白沙种耐贮藏。

适宜成熟度。贮运用枇杷宜选择9成熟果实。一年中3次开花(头花、二花、三花)3次结果(头花果、二花果、三花果)，头花果生长期长，果实发育充实，品质良好，可用于贮藏，其余鲜销或加工。

呼吸类型。枇杷无呼吸跃变，故无后熟作用必须充分着色、成熟才能采收。

无伤采收。采收时手持果柄用剪刀剪取，勿用手指捏果体，果柄切口要剪平。

枇杷保存注意事项

枇杷为非呼吸跃变型果实和非冷敏果实，可采用小包装于1℃下贮藏。

品种。枇杷一般不耐贮运，通常红种比白沙种耐贮藏。

适宜成熟度。贮运用枇杷宜选择9成熟果实。

呼吸类型。枇杷无呼吸跃变，故无后熟作用必须充分着色、成熟才能采收。

无伤采收。采收时手持果柄用剪刀剪取，勿用手指捏果体，果柄切口要剪平。

保存枇杷的注意事项

注意烂果：若是在保存枇杷的期间，枇杷中出现了烂果的话，要及时挑选出来，防止烂果上的细菌霉菌等微生物扩散发展到其他的枇杷上，从而减短了枇杷的保存时间。

不要清洗：新鲜的枇杷上会有一层绒毛和浅浅的果粉，这类物质可以起到一定的保护作用，在保存的时候不需要清洗可以延长保存时间。

成熟枇杷及时食用：若是枇杷已经成熟了之后，建议是尽快食用，以免出现过熟而容易变质。

|保存枇杷的注意事项