如何挑陶瓷餐具 怎么挑陶瓷餐具
购买陶瓷餐具前，想清楚自己想要什么档次的，毕竟陶瓷餐具也是让人眼花缭乱的。一般骨瓷、强化瓷是最好的。
挑选陶瓷餐具如果已有自己喜欢的花色，则看一下装饰餐具上的色调是否和谐。如果有金、银装饰的瓷器，用手擦一擦，看是否褪色。
用手指或其他的小物件轻轻敲一下瓷具，质量好的瓷具声音比较清脆，反之质量不好的声音沙哑或略显沉闷。
可以拿着陶瓷餐具对着灯光照看一下，一般薄胎种类的陶瓷制品会给人透明的感觉，又薄又轻，厚度也比较均匀。
如果选择成套的陶瓷餐具，一定要认真观察每一件制品的釉色、画面、光泽、式样是否一致，是否匀称，是否协调。
还要认真看陶瓷制品的外形是否周正，有没有破损、斑点、气泡，如果发现有这些特点的还是不要购买了。
如果发现陶瓷制品上的画面都没有釉面那么光亮，摸起来也没有那么平滑，甚至画面的边缘有凸起，这些肯定就是不合格的产品了。
如何挑陶瓷餐具
挑选陶瓷餐具时，以骨瓷、强化瓷为佳，骨瓷的表面是奶白色、通透度高、质地细腻，而强化瓷是普通陶瓷餐具的强化版，光泽度与润泽度多有大幅度的提升，如果看到花纹杂乱，容易掉色的陶瓷餐具，一定不要购买，属于劣质的陶瓷餐具。
挑陶瓷餐具的方法
陶瓷餐具有很多不同的类型，在挑选的过程中，以骨瓷、强化瓷为佳，骨瓷的表面是奶白色，而且通透度很高，质地轻巧细腻，氧化钙的含量也很高，而强化瓷是普通陶瓷餐具的强化版，光泽度与润泽度都有大幅度的提升。
骨瓷、强化瓷从花面装饰来看，骨瓷的花纹要鲜艳一些，色彩也比较单调，主要以传统的青花和青花玲珑为主，而强化瓷的镉含量是很低，与骨瓷的形态特别相似，平时挑陶瓷餐具时，可以依靠表面的光滑度来挑选，骨瓷、强化瓷的平滑性低一些。
很多陶瓷餐具加工时，都是使用劣质颜料，花纹显得比较杂乱，使用时间长了容易掉色，所以在挑选的过程中一定要注意，每次购买陶瓷餐具后，需要放入盐水中煮一下，也可以放在白醋中浸泡一段时间，起到杀菌的作用。
如何保养陶瓷餐具
陶瓷餐具清洗时应该使用厨房专用中性清洁剂和软布或海绵清洗，不要使用百洁布或去污粉等强力擦拭瓷器，以免损坏瓷器花纹。并且瓷器为易碎品，容易碎裂，所以放置的时候尽量不要直接就重叠在一起，避免瓷器相互摩擦造成表面的损坏。轻拿轻放，避免撞击硬物，若发生破损、破裂后，请做废弃处理并小心处理切勿被割伤。
强烈的紫外线容易造成瓷器表面颜色变化，釉层脱落。所以陶瓷餐具要防止和减少强光的直接照射。另外使用后应该尽快清洗，干燥保存，切勿长时间泡脏水，以免发霉留味。
若是花样鲜艳的陶瓷餐具，则不要长时间盛装醋等酸性物质，以及果汁、酒、咖啡等饮料。陶瓷餐具盛放酸性物质时间越久，温度越高，就越容易溶解出铅等对人体有害的物质，等于加重铅溶出量的毒副作用。不仅影响餐具本身颜值，更会对人体产生不好的影响。
|如何挑陶瓷餐具
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