虾不能吃了吗
虾可以吃。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。
虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。北大西洋的普通欧洲虾,约8公分长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点。刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海;长18公分;幼体生活于浅湾,后入深海,食小型动植物。
吃虾不能吃什么
猕猴桃、柠檬、茶叶是吃虾后不能吃的食物,吃虾后吃猕猴桃和柠檬,虾肉内的五价砷会和猕猴桃或柠檬内的维生素C生成致毒物质。若吃虾后泡茶叶饮用,会严重影响蛋白质的吸收,甚至造成身体出现不适的现象。
猕猴桃
吃虾后不能吃猕猴桃,猕猴桃内含有大量的维生素C,而虾肉内含有五价砷,维生素C与五价砷结合后会转化为三价砷,也就是所谓的砒霜,会导致人体出现急性砷中毒的现象。
柠檬
柠檬是一种富含维生素C的水果,同样会和虾肉内的五价砷发生反应,并生成致人中毒的三价砷化合物,所以吃虾前后短时间内不能吃柠檬。
茶叶
吃虾后也不能泡茶叶喝,因为茶叶内含有大量的鞣酸物质,这种物质会和虾肉中的蛋白质结合发生凝固、沉淀,会严重影响蛋白质的吸收,甚至是会造成身体出现不适的现象。
香蕉不能吃了吗
香蕉能吃。香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,并具有一定的减肥功效。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。
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